Rechtliches

Datenschutzerklärung

Stand: 04.03.2026

Diese Datenschutzerklärung informiert über die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website.

1. Verantwortlicher

Andreas Nickel
Haydnstraße 2
65193 Wiesbaden
E-Mail: info@grillwerk-wiesbaden.de
Tel.: 0160 / 970 622 20

2. Allgemeine Datenverarbeitung beim Besuch der Website

Beim Aufruf dieser Website verarbeitet der Hosting-Anbieter automatisch technische Verbindungsdaten (z. B. IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, angeforderte Datei, Browser-Informationen) in Server-Logfiles. Die Verarbeitung dient der technischen Bereitstellung, Stabilität und Sicherheit der Website.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an sicherem Websitebetrieb).

3. Kontaktformular

Wenn du uns über das Kontaktformular schreibst, verarbeiten wir die von dir eingegebenen Daten: Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer (optional), Anlass, Wunschdatum (optional), Personenanzahl (optional) und Nachricht.

Zweck: Bearbeitung deiner Anfrage und Kontaktaufnahme.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Kommunikation) und Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (effiziente Bearbeitung von Anfragen).

4. Versand per E-Mail (PHPMailer / SMTP)

Formularanfragen werden serverseitig verarbeitet und per SMTP an unsere Kontaktadresse gesendet. Dabei kann eine Übermittlung an den von uns eingesetzten Mail-Provider erfolgen.

Wir haben mit dem jeweiligen Anbieter, sofern erforderlich, einen Vertrag zur Auftragsverarbeitung abgeschlossen.

5. Externe Dienste und Links

Diese Website verlinkt auf externe Plattformen (z. B. Instagram und WhatsApp). Beim Klick auf diese Links gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

Beim Laden von Google Fonts über Google-Server kann es zu einer Datenübertragung (z. B. IP-Adresse) an Google kommen.

6. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die genannten Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

7. Deine Rechte

Du hast nach der DSGVO insbesondere folgende Rechte:

• Auskunft (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
• Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch (Art. 21 DSGVO)

Außerdem hast du ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO).

8. Sicherheit

Diese Website sollte ausschließlich über HTTPS betrieben werden, damit übermittelte Daten verschlüsselt transportiert werden.

9. Aktualisierung

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich technische oder rechtliche Anforderungen ändern.